스컴이형 요리도전기 (3) 썸네일형 리스트형 백종원 햄마늘볶음밥 만들기 드디어 돌아온 일요일 아침~ 냉장고에 있는 재료로 아주 쉽게 준비해봅니다. 백종원 햄마늘볶음밥 자 그럼 재료부터 소개드립니다. 오늘도 아들과 함께 먹을 2인분의 양입니다. 1. 햄 2. 마늘 3. 다진마늘 4. 간장 2스푼 5. 소금 반스푼 6. 버터 손가락 두마디정도 7 . 2인분의 밥!! 특별한 재료는 마늘과 햄뿐이네요~! 햄마늘볶음밥도 정말 쉽게 만들 수 있으니 걱정마시고 따라오세요! 1. 햄과 마늘 자르기 햄과 마늘을 볶아주기 좋은 사이즈로 잘라줍니다. 2. 마늘과 햄 볶아주기 기름을 충분히 넣어주고, 잘라준 마늘과 다진 마늘을 넣고 약한불에 살살 볶아줍니다.(다진마늘이 없어도 괜찮아요.) 마늘이 어느정도 볶아지면 햄을 넣어줍니다. 요때 간장 2스푼과 소금 반스푼을 넣고 같이 볶아주세요! 약간 노.. 백종원 참치마요덮밥 만들기 지난 주말의 요리 당번으로서 결정한 음식은 바로 "참치마요덮밥"입니다. 편의점이나 도시락 전문점에서도 쉽게 먹을 수 있지만 그래도 한번 직접 만들면 맛이 더 있을지 궁금했어요. 아들과 함께 먹을 2인분을 준비해봅니다. 재료 1. 마요네즈 2. 김 3. 양파 4. 계란 2개 5. 참치 6. 설탕 7. 간장 자 그럼 계란 2개를 스크램블로 만들어 볼까요~? 잘 휘저어주면서 너무 노릇해지지 않게 만들어줍니다. 자 그럼 참치와 마요네즈 주재료를 만들어볼까요~ 1. 설탕 반스푼 2. 마요네브 크게 두스푼 3. 후추 2번 톡톡 4. 기름을 뺀 참치 참치 넣기전에 먼저 잘 섞어주고 참치도 넣고 잘 버무려 줍니다. 슬슬 모양새가 나오는데요! 다음은 양파와 간장을 통해서 간장맛소스를 만들어볼게요. 먼저 양파 반쪽을 잘게.. 백종원 베이컨 파볶음밥 만들기 주말은 내가 요리사 백종원 베이컨 파볶음밥 도전! 주말의 한끼는 내가 준비해보라는 미션이 맞춰서 전에 한번 만들어 본 기억이 있는 백종원 레시피 베이컨 파볶음밥을 준비해봤습니다. 1. 준비물 파 2단 계란 3개 베이컨 3줄 2인분의 밥 간장 한스푼반 올리고당 or 설탕 특별하거나 고가의 재료가 없이도 한끼를 맛있게 먹을 수 있는 음식입니다. 대파를 잘게 잘라서 준비해주시고, 준비된 베이컨도 얇게 잘라주세요. 계란은 요렇게 풀어주는게 전 더 조리하기 좋은거 같아요. 2. 잘게 썬 파를 파기름이 나오도록 볶자 기름을 궁중팬에 둘러주시고 파를 먼저 볶습니다. 파의 향이 솔솔 올라오고, 파의 숨이 죽고 노릇노릇해지도록 볶아줍니다. 3. 풀어놓았던 계란을 옆에서 스크램블로 만들어주자 파를 옆으로 살짝 밀어두고 계.. 이전 1 다음
